Gehaltsbestimmung von Gerbstoffen nach Ph. Eur.

[pharmi87]

Hallo alle miteinander.

Wir haben Gerbstoffe im Praktikum mit Hilfe der photometrischen Methode bestimmt. Nun wurden wir gefragt, woher der Faktor 62,5 in der zugehörigen Formel zur Berechnung des Gerbstoffgehaltes als Pyrogallol kommt. Wir sollen einen Rechenweg darlegen. Nun habe ich schon hin und hergerechnet, ausgehend von der Konzentration der Referenz und auch der Verdünnung der Probe. Ich komme aber auf keinen grünen Zweig Hat jemand zufällig den Rechenweg parat? Ich hab mich da irgendwie festgefahren.

Liebe Grüße, Pharmi87

[Maike Noah]

Hallo pharmi87,
ich habe zwar absolut keine Ahnung könnte mir aber vorstellen, dass es unseren Bio-Kompetenzmanagern hilft, wenn Sie hier in den Thread die Formel schreiben, um die es konkret geht.

Beste Grüße
Maike Noah

[Christopher Kreiss, Dipl.-Pharm.]

Hallo,

ich habe mir die photometrische Gehaltsbestimmung von Gerbstoffen soeben in der aktuellen Fassung der Ph. Eur. angesehen und würde sagen, dass besagter Faktor das Produkt von zwei Verdünnungsfaktoren darstellt, die der Aufbereitung des Flüssigextraktes sowohl für die Bestimmung der "Gesamt-Polyphenole" als auch für die "durch Hautpulver nicht adsorbierbaren Polyphenole" geschuldet sind.

1) Für beide Messlösungen werden zunächst 5,0 mL des jeweiligen Filtrates mit Wasser auf 25,0 mL verdünnt -> ergibt Verdünnungsfaktor 5

2) Anschließend werden in beiden Fällen 2,0 mL der entstandenen Verdünnung abgenommen und nochmals auf 25,0 mL verdünnt -> ergibt Verdünnungsfaktor 12,5

Multipliziert man nun beide Verdünnungsfaktoren miteinander, so kommt man auf besagten Faktor 62,5.

Bin mir nicht sicher, ob das wirklich die vollständige Lösung darstellt, oder ob man auch noch die vorangegangene Aufbereitung des Extraktes bzw. die Herstellung der Pyrogallol-Referenzlösung mit berücksichtigen muss; stellt aber vielleicht zumindest einen Ansatz dar.

Wer im übrigen keine Ph. Eur. zur Hand hat - die Formel zur photometrischen Gehaltsbestimmung von Gerbstoffen sowie die Beschreibung des praktischen Vorgehens bei der Analyse von Umckaloabo-Extrakten findet sich auch in dieser online publizierten Dissertation von Aneta Janecki:

http://d-nb.info/1031915117/34

(S. 30 f.)


Mit besten Grüßen -

C. Kreiss

[pharmi87]

Vielen Dank. Ich hab einfach mal wieder zu kompliziert gedacht.