Menthae piperitae folium

Droge: Menthae piperitae folium / Pfefferminzblätter

Pflanze: Mentha x piperita / Pfefferminze

Familie: Lamiaceae / Lippenblütler

Gruppe: Ätherisch-Öl-Drogen

Herkunft: Europa, USA, Asien

• Mehrjährige, krautige Pflanze mit bis zu 100 cm Wuchshöhe
• Violette Stängel
• Rosaviolette Blüten in Scheinähren-artigen Blütenständen
• Gestielte, spitze, gesägte Blätter, eiförmig und kahl

Allgemein: Bis max. 9 cm lange, brüchige, oval bis lanzettlich geformte Blätter mit ausgeprägt gesägtem Rand, häufig von violett-bräunlichen Stellen durchsetzt; fiederiger Nervatur; Drüsenhaare erscheinen als gelbe Punktierung (Lupe!)

Mikroskopie: Drüsenhaare mit 8 sezernierenden Zellen und blasig abgehobener Cuticula; "Borstenhaare" (lange, mehrzellige Gliederhaare) mit streifiger oder körniger Cuticula

• 0,5-4,0% ätherisches Öl; Ölzusammensetzung variiert nach dem Blattalter:
  → junge Blätter: höherer Menthon-Gehalt
  → alte Blätter: höherer Menthol-Gehalt
• 40-80% Menthol, davon 5-20% als Ester
• 10-20% Menthon
• 2-5% Menthofuran: unangenehmer, scharfer Geschmack
• 0,1% Jasmon: angenehm aromatisch → Geruchsqualität!
• Lamiaceengerbstoffe (Rosmarinsäure)

Indikation: Krampfartige Schmerzen im Magen-/Darmbereich, Übelkeit (Komm. E+)

Wirkmechanismus: Antiviral, antimikrobiell, spasmolytisch, diuretisch, choleretisch

• DC-Echtheitsmerkmal: Nachweis von Viridiflorol
• Im Pfefferminzöl ist außerdem Z-Jasmon enthalten
• Die Stammpflanze der offizinellen Droge ist vermutlich ein Tripelbastard aus M. spicata (seinerseits ein Bastard aus M. longifolia x M. suaveluens) x M. aquatica

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