Sinapis albae semen

Pflanze, Zeichnung*
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Pflanze, Foto**
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Droge, Foto 1**
Droge, Foto 1**
Droge, Foto 2**
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Basisinfos

Droge: Sinapis albae semen / Weiße Senfsamen

Pflanze: Sinapis alba (syn.: Brassica alba) / Weißer Senf

Familie: Brassicaceae / Kreuzblütler

Gruppe: SONSTIGE-DROGEN, Glucosinolat (Senföl-)-Drogen

Herkunft: Europa, Asien

Pflanze

  • Einjährige krautige Pflanze mit Wuchshöhen von bis zu 120 cm
  • An kantigem, verzweigtem Stängel sitzen formenreich gegliederte, gezähnte, rau behaarte Blätter
  • Obere Blätter gestielt und fiederspaltig geteilt bis gefiedert
  • Zahlreiche gelbe Blüten in lockeren Doldentrauben
  • Samen wachsen in waagerecht vom Stängel abstehenden Schoten
  • Schoten enthalten 4-8 runde, hell-gelbliche Samen

Droge (inkl. Mikroskopie)

Allgemein: - Reife, getrocknete Samen der Schoten - Ätherisches Öl wird aus gemahlenen Senfsamen nach Auspressen des fetten Öles und Anrühren des Presskuchens mit Wasser und anschließender Wasserdampfdestillation gewonnen - Weißer Senf ist geschmacklich milder als schwarzer - Droge mit Wasser anrühren → Senfölgeruch

Mikroskopie: Querschnitt (von außen nach innen): Epidermis, Großzellen, Palisaden- oder Becherzellen, Parenchym, Aleuronschicht, hyaline Schicht, 2-3 Reihen kleiner, kollabierter, dünnwandiger Zellen → farblos! (im Gegensatz zu S. nigrae semen keine Pigmentzellen vorhanden)

Inhaltsstoffe

2,5% Sinalbin (hieraus entsteht analog nichtflüchtiges p-Hydroxy-benzylsenföl)

Strukturformeln
Sinalbin
Sinalbin

Biogenese (der wichtigsten Inhaltsstoffe)

Wirkungen

Indikation: Äußerlich: bei Katharren der Atemwege ("Senfwickel") und rheumatischen Beschwerden (Komm E+)

Wirkmechanismus: Die Senföle wirken antimikrobiell und hautreizend

Nebenwirkungen: Übermäßige Irritation der Haut

Besonderheiten

4-OH-Benzylsenföl ist nicht flüchtig!

Quellenangaben, Bilder

* biolib.de

** fotolia.de

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