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Armoraciae radix

Pflanze, Zeichnung*
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Pflanze, Foto**
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Droge, Foto***
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Droge: Armoraciae radix / Meerrettichwurzel

Pflanze: Armoracia rusticana / Meerrettich

Familie: Brassicaceae / Kreuzblütler

Gruppe: Glucosinolat (Senföl-)-Drogen

Herkunft: Weltweit

  • Ausdauernde krautige Pflanze mit Wuchshöhen von 50 bis 120 (selten bis 200) cm
  • Senkrechte, walzenförmige Pfahlwurzel als Überdauerungsorgan, die eine Länge von 30 bis 40 cm und einen Durchmesser von 4 bis 6 cm erreicht; Unter guten Bedingungen mit leicht durchwurzelbarem Boden (Moor, Sand) wird die Pfahlwurzel bis zu 60 cm lang

Allgemein: Zum Stängel hin ist die Wurzel vielköpfig und am Wurzelende ästig mit vielen Seitenwurzeln und Wurzelfasern. Die unregelmäßig gerillte Wurzel ist außen schmutzig gelb-braun, aber das Innere ist weiß und etwas faserig.

  • Glucosinolate: bis 0,32% Sinigrin (= Kaliumallylglugosinolat)
  • Ätherisches Öl (0,1-1,4%; Allylsenföl (90%, aus Sinigrin), Phenylethylsenföl (10%)

Sinigrin
Sinigrin
Allylsenfoel
Allylsenfoel

Indikationen: Innerlich: Atemwegsinfekte, Harnwegsinfekte, dyspeptische Beschwerden; äußerlich bei leichten Muskelschmerzen (Komm. E+)

Wirkmechanismus: Die Senföle wirken antimikrobiell, immunstimulierend (?) und durchblutungsfördernd

  • Nur die frische Droge enthält Glucosinolate
  • Zusammen mit Tropaeolum majus (= Kapuzinerkresse; enthält ebenfalls Phenylsenföl) im FAM Angocin® enthalten (wird als "pflanzliches Antibiotikum" beworben)
  • Japanischer Meerettich (die scharfe grüne Masse, die jedem Sushi "beiliegt") wird aus Eutrema japonica (= Wassermeerettich) gewonnen

Kombi-Präparate

  • Angocin® Anti-Infekt N

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