Hallo Frau Castellon Rivera,
da Sie meinen Namen und mein Buch genannt haben, möchte ich nur kurz anmerken, dass ich davon ausgegangen bin, dass die im GH bezogene Ungt. emulsific. aquos. mit Sorbinsäure und Kaliumsorbat vorkonserviert bezogen wird, was ja wohl die Regel ist. Daher erübrigt sich auch ein weiterer Zusatz von Kaliumsorbat.
MfG
Gerd Wolf
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