Hallo Herr Iserloh,

der Stoff Palmitoylascorbinsäure ist in der Tat noch nicht bei uns im System hinterlegt. Er steht bereits auf unserer Liste der Neu-Aufzunehmenden Stoffe und wird mit dem nächsten Update, welches bald eingespielt wird, zur Verfügung stehen.
Bis dahin können Sie fehlende Stoffe wie folgt in Ihre Plausi übernehmen:
Sie geben den Stoff vollständig ausgeschrieben in die Eingabemaske ein und bestätigen mit Enter.
Er wird dann im Ergebnis als unbekannter Stoff ausgegeben, der nicht automatisiert mit geprüft wird, aber er steht in Ihrer Rezepturformel. Angaben zur Plausibilität können Sie entsprechend im Protokoll selber vermerken.

Herstellungsanweisung und das Herstellungsprotokoll können dann wie gewohnt erstellt werden.

Beste Grüße
Susanne Funke