1. Stex Frühjahr 2011: Frage A 38 / B 65

[Unregistriert]

Dass Aussage 2 richtig und Aussage 3 falsch ist, ist verständlich. Allerdings ist Aussage 1 etwas schwammig. Letztendlich entsteht bei der Gylkolyse Pyruvat - und das ist das Anion der Brenztraubensäure. Stimmt dann automatisch die Aussage, dass Brenztraubensäure an sich auch entsteht?

[Dr. Christian Rosar]

Hallo!

Es entsteht Pyruvat bzw. Brenztraubensäure. Für den Physiologen ist dies prinzipiell das gleiche. Unter physiologischen Bedingungen liegt die Brenztraubensäure deprotoniert als Anion, dem Pyruvat, vor.

MFG,

CR