Hallo Charlotte,

ich habe mir die Frage nochmal angeschaut und stimme dem IMPP zu, dass Antwort (E) die richtige ist. Newtonsche Flüssigkeiten sind wie "alaun" oben geschrieben hat über die Abängigkeit der Schubspannungen innerhalb der Flüssigkeit von deren Fließgeschwindigkeit definiert. Dieses bedeutet, dass die Viskosität der Flüssigkeit konstant ist. Die Viskosität (welche die inneren Reibungen beschreibt) ist aber eine temperaturabhängige Größe, auch im Falle von newtonschen Flüssigkeiten.
Die Aussage im Skript ist so zu vestehen, dass es in newtonschen Flüssigkeiten keine Abhängigkeit der Viskosität von der Strömung (d.h. Geschwindigkeit, Druck) gibt. Die allgemeine Temperaturabhängigkeit (z.B. bei Flüssigkeiten sinkt die Viskosität bei steigender Temperatur) bleibt aber bestehen.

Viele Grüße
Bastian Breustedt